LARANJA

LARANJAS DE QUALIDADE

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Laranja Bahia

Laranja Bahia

Surgida no século 19 de uma mutação natural no estado da Bahia, essa variedade não tem sementes e é fácil de descascar. Por causa disso, é a laranja mais utilizada no preparo de saladas. Em alguns estados, a bahia também é conhecida como laranja-de-umbigo, por causa de uma pequena saliência na parte de baixo da fruta. 

Fruta bastante consumida “in natura”, de ótimo sabor e quase sem sementes. Nas refeições acompanha pratos como fruta digestiva. Pela sua doçura, pode ser bem aproveitada como suco natural.

Laranja Lima

Laranja Lima

Com seu sabor suave e doce, a lima é a menos ácida entre as laranjas populares. Por causa disso, é recomendada para crianças pequenas e pessoas com problemas digestivos. A polpa suculenta é ótima para ser comida diretamente, mas em geral não é usada no preparo de pratos ou na indústria

Laranja Lima Verde

Laranja Lima Verde

É, na verdade, uma das laranjas mais saborosas para o consumo ao natural. Também conhecida no interior de São Paulo e Minas Gerais como laranja Ilhoa.

Esta variedade é muito especial, pois é uma laranja muito doce e de Verde mesmo tem muito pouco, que é apenas quando está em fase de crescimento e pré maturação, e quando amadurece tem uma coloração amarelo alaranjado, muito bonita.

Laranja Rubi

Laranja Rubi

Esta fruta possui sabor intermediário entre a laranja lima e a laranja pêra, sendo considerada uma variedade doce mas não enjoativa, tendo sabor muito apreciado no mercado. É a primeira laranja a produzir já nos meses de março e abril, a partir do segundo ano de plantio.

Laranja Charmute

Laranja Charmute

Variedade também conhecida como Charmute de Brotas. Destaca-se pela alta produção e qualidade dos frutos.

Uma nova variedade no mercado esta laranja, por ser muito suculenta, serve tanto para o consumo “in natura” como para suco, tendo baixa acidez. O suco produzido, além de abundante, ainda é muito doce e possui cor alaranjada.

Sazonalidade: Fevereiro a Março.

Laranja Lima da Persia

Laranja Lima da Pérsia

De cor amarelo pálido, com o tamanho entre uma laranja e um limão, com um sabor menos ácido e, com um amarguinho no final, a lima da pérsia passa despercebida por muitos.

Por ser rica em Vitamina C e nas Vitaminas B2 e B5, a lima da pérsia desintoxica o fígadolimpa o sistema linfático e, elimina as toxinas do sangue.

Diz a cultura popular que o chá feito da casca da lima, se tomado regularmente após as refeições, previne palpitações cardíacas.

E, por ser um potente diurético, combate a retenção de líquidos e o inchaço.

Laranja Natal

 Laranja Natal

Laranja Natal é uma variação mais doce da popular laranja crioula, comum no sul do Brasil.

É uma laranja de formato arredondado, com casca ligeiramente mais grossa e similar a laranja bahia.

O sabor é mais doce que a crioula, e esta laranja pode ser destinada a suco ou mesa.

Laranja Valencia

Laranja Valência

A laranja 'Valência' é uma variedade de grande importância econômica devido à alta produtividade e qualidade dos frutos, sendo plantada nas principais regiões produtoras de citros do mundo. Essa laranja apresenta maturação tardia dos frutos e pode ser destinada tanto para o mercado interno como para o externo, atendendo ao consumo de fruta fresca e ao processamento industrial.

Laranja Folha Murcha

Laranja Folha Murcha

Apresenta frutos com formato oval. A casca é ligeiramente grossa, tem suco de coloração amarelo forte e sabor adocicado.

Fruta muito saborosa, com alto teor de suco natural e cor bem alaranjada. Apresenta um formato mais achatado e casca grossa. Geralmente tem o tamanho maior que as outras laranjas.

Sazonalidade: Entre os meses de Janeiro à Março.

Laranja Lima Sorocaba

Laranja Lima Sorocaba

É uma variedade que não possui acidez, porém é menos doce que a Laranja Lima, tem um bom tamanho, é bastante produtiva e permanece na planta até meia-estação.

Laranja Pera

Laranja Pera Rio

A Laranja Pera é doce e possui, além da vitamina C, sais minerais como o cálcio, potássio, sódio e fósforo e vitaminas do complexo B. É aconselhável cortá-la no momento de consumir, assim como o suco in natura, que deve ser preparado pouco antes de ser servido, para aproveitar todos os nutrientes que a Laranja Pera oferece.

Para indústria, seu rendimento industrial é muito bom, e as qualidades de seu suco tornaram-na preferida, além de sua época de produção, entre as precoces e as tardias.

Laranja Westin

Laranja Westin

A laranja Westin tem copa volumosa, cresce mais no diâmetro do que na altura. Muito produtiva. Seus frutos são de tamanho médio arredondados e baixo teor de acidez. Bom rendimento de suco. Maturação precoce. finalidade mesa e suco. 

Laranja Hamlin

Laranja Hamlin

Precoce à meia estação: fruto pequeno, com casca fina e cor amarelada, possui baixo teor de suco, poucos açúcares e ligeira acidez. Suas árvores são bastante produtivas. Período de colheita: Maio, Junho, Julho e Agosto.

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